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Kalte Vorspeisen
| Wacholdergeräuchtertes Forellenfilet mit dazu reichen wir Butter und Sahnemeerrettich sowie ofenfrisches Baguette |
EUR 8,60 |
| Honigmelone mit Schwarzwälder Schinken und Früchtespieß garniert dazu Butter und ofenfrisches Baguette |
EUR 8,70 |
| Grönland-Shrimps in Cocktailsauce dazu Butter und ofenfrisches Baguette |
EUR 9,70 |
| Hausgebeizter Lachs mit Senf-Dillsauce dazu Butter und ofenfrisches Baguette |
EUR 9,80 |
| Vorspeisenvariation "Ratsstuben" dazu Butter und ofenfrisches Baguette |
EUR 10,90 |
Suppen
| Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle |
EUR 4,20 |
| Rinderkraftbrühe "Royal" mit Eierstich |
EUR 4,30 |
| Hochzeitssuppe mit Maultaschen, Kräuterflädle, Klößchen |
EUR 4,40 |
| Minestrone Italienische Gemüsesuppe |
EUR 4,40 |
| Tomatencremesuppe mit Basilikumsahnehaube |
EUR 4,40 |
| Feine Kalbfleischcremesuppe "Königin Art" |
EUR 4,50 |
| Kräutersahnesüppchen mit Lachsklößchen |
EUR 4,70 |
| Essenz von Gartentomaten mit Estragonklößchen |
EUR 4,70 |
| Kressesahnesüppchen mit Lachsstreifen |
EUR 4,60 |
Warme Vorspeisen
| Kalbfleischragout mit Sauce Hollandaise und Baguette |
EUR 7,60 |
| Atlantik-Zungenschleifchen an Rieslingsauce, Gemüsestreifen und Butterreis |
EUR 10,60 |
| Riesengarnelenschwänze in Knoblauchbutter, mit frischen Kräutern und dazu ofenfrisches Baguette |
EUR 11,90 |
Kaltes Zwischengericht
| Salatteller der Saison |
EUR 4,20 |